サロン経営の悩み,サロン売上の上げ方,個人サロンの経営について
お客様満足度に繋がる『見直し&いますぐ出来ること』
目次
サロンのコンセプトをサロン経営者が忘れてしまう時
『お客様の喜ぶ顔が私の幸せ!』そんなフレーズはいろんな場所で見ますが、実際そう言ってるお店に行ってみると、本当にこのサロンはお客様想いだなと思うお店もあれば、『あの表現は宣伝用か・・・』と思うことも正直体験してきた私。
お客様のため、と言いながら蓋を開けてみれば自分の売上のために、という気持ちが勝ちすぎてしまってる人は、それ、お客様にバレてますよ、ということを言いたいのです。
お客様は、サロンへくることをとても楽しみに日頃、お仕事を頑張られたり、家事や育児に取り組まれたりされてることも多く、サロンにいらっしゃる時間は私たちが思うよりもずっと、感覚を研ぎ澄まされてる状態にあることを、多くのお客様から実際に聞いています。
マンネリ・慣れが引き起こす本末転倒な思考がこれ
『私、お客様に喜んでもらえたらホント何もいらないです!』と言いながら
実際には施術中にも全然、お客様の本心から思ってる希望を聞こうとしてなかったり、自分の技術を過信しすぎて『私の施術で絶対喜ばない人はいないはず』と自己満足な施術をしているケースも。
こうした独りよがりなエネルギーは、知らず知らずにお客様が離脱していくことを起こします。
あと、サロンで多いのが、最初の頃は出来ていたことを『慣れ』てきた頃からやらなくなったりすること。
いわゆる、サロン経営者自身が全てがルーティンになってしまって、マンネリ状態に陥ると同時に、何でもかんでも時短、合理化してしまうケース。
お客様の人数が増えることで、時間短縮を図ることは決して悪いことではありませんが、そのためにお客様へのおもてなしを省略してしまうこと自体が、本末転倒というものなのです。
これはコンサルしていても非常に多く見受けられるケースです。
富裕層、リピーターの多いサロンがずっと大切にしていること
例えば、以前なら
『体勢、お辛くないですか?』
『室内の温度、大丈夫そうですか?』
『消毒で今日、染みるところないですか?』
などをはじめ、サロンの施術時間には、いろんな声かけによってお客様からはなかなか言いづらいことを、伝えやすくする環境を作り、対応することはいくらでも可能です。
ただ、こういうのって強制的に「すべき」という決まりはないんだけれど、やはり気遣いがサラッと当たり前に出来てるお店は富裕層のお客様が多く、リピーターとなって何年も通い続けてくださる方を増やし続けるといった共通点があるんですよね。
サロン開業後2年目あたりから特に気をつけたいこと
オープンした当初は、緊張感やワクワクが溢れてるし、まだお客様の人数も余裕があって、こうした細やかな気遣いをこなせている人は普通に多いけど、これが3年、5年、10年と継続できてる方は、意外に少ないことをお客様の声から
聞くことも少なくありません。
『お客様のために』と宣言し、それを信用してもらえるのは、サロンが有言実行を徹底できている時だけ。
こうした積み重ねが、本物の信頼を得て、お客様もご自身の大切な友人を紹介くださったりすることにも繋がるわけなのです。お客様への満足度向上、そのための技術力&接客力向上、クオリティの高いおもてなし作り
そして、それらを継続できる習慣力。
言葉にこうして書くとなんだか全部こなすのが、すごく大変そうに思えるかもですが、言ってみれば、これって歯磨きするのと同じくらい、継続していれば、頭で考えなくても身体が記憶できるので、なんの労力も大変さも感じることなく出来るようになることがほとんど。
自分が今、開業した当初と比べ、だらけてしまってる部分、手抜きを行ってる部分はないか。
季節の変わり目、少し見直してみるとあなたのサロンは、素敵に簡単にお客様への印象を変えることが可能になります。
今すぐ出来るお客様満足度を上げる「おもてなし」5選
1:挨拶
初めてのお客様は特に、この一番最初のシーンでの挨拶、が重要となってきます。
どんなスタッフがいるのか、どんな施術なのか、未知のことに人は不安を感じる性質を持っているため、この最初の
「初めまして」のときこそ、しっかり意識を研ぎ澄ませて対応することが大事。
来店されたら、挨拶をして、いきなりカウンセリングシートにご記入ください、と済ますのではなく、一言でもいいので、「道に迷われませんでしたか?」「今日は暑い(寒い)中、本当にありがとうございます。」など、内容はなんでも大丈夫。ほんの少しの会話は、お客様の心を一瞬で解きほぐす効果があります。
安心できる場所でなければ、本当の意味での満足度の高いサービスは提供できません。そのことを大切にしてみてください。
2:ホット(クール)タオルでのおもてなし
年中結構喜ばれるのは、蒸しタオル(ホットタオル)です。
どの季節も、今は空調が整ってる場所が多いため、基本的に冷えている女性はとても多いです。
そんな中、施術の最初、合間、最後のどこかのタイミングでホットタオルサービスを取り入れることは、富裕層サロンでは当たり前になっています。
ホットタオルサービスにちょっとしたマッサージを組み合わせることも、大変高い満足度を提供できるコツ。
ネイルサロンであれば、これは自然と出来ることなので、私のクライアントのサロン様でも非常に喜ばれる1つのサービスとなっていること多数です。
3:お釣り
お釣りに関しては、対応がさまざまに分かれています。
今は電子決済が増えてきたため、現金を取り扱うサロンも減ってきましたが、それでもまだ、現金決済は多いです。
その中で、お釣りにお札が入ってくる時、新札を使うのか、折れた後の通常のお札を使うのかでも、印象はかなり変わってきます。私自身も、他のサロンでお釣りに新札をいただくと、なんだかそれだけで幸せというか嬉しくなります。
私のことを大切に扱ってもらえている、そんな印象をどこか受け取るのかもしれませんね。
銀行に行けば、新札は簡単に用意できますので、あらかじめ、その分を事前に多めに用意しておくのもおすすめ。
最近では、新札への両替に、手数料がかかるところも増えていますが、それも1つの大切な経費、です。
『同じお金なのに、新札にするだけで無駄なお金をかけるなんて・・』と思う方も少なくないですが、それは決して無駄ではなく、ちゃんと意味のあるサロンに必要なコストです。
富裕層サロンがどんどん繁盛し、裕福なお客さまから、また新たな裕福なお客様の紹介がどんどん続くサロンでは、こうしたちょっとした両替さえも、全く惜しみなくされること。
自分はどういうサロンを作りたいのかさえ、明確であれば、何をするにも無駄なコスト、なんてないのです。
4:厳選した茶菓子&ドリンク
このサービスは、あくまでも任意です。
コロナ禍で一時はどこのサロンもこのサービスは一旦中止となりましたが、最近は復活しているサロンがほとんど。
高い価格帯のサロンであるほど、出すお菓子もお茶も種類は洗練されたものといった傾向があります。
なんだか食べるのがもったいなくなるような、そんな素敵なお菓子を出してもらえたら、サロン施術だけを楽しみにこられたお客様は、ちょっとしたサプライズで嬉しさもひとしお。
大掛かりなサービスでなくて大丈夫なので、ほんの少し、ちょっと喜んでもらいたいな!というサロンの想いは、こうした行動によって確実にお客様の心をキュンとさせることが可能に。
5:お客様カルテへの詳細なメモ
人気サロンほど、お客様カルテの数は膨大になって行きます。
でも、多くなったとしても毎回の施術で何を話したのか、お客様のアレルギーについて、体の状態、お仕事の状況、現在悩んでいること、今後叶えたい未来、など、サロンでは多くのお客様がご自身のお話を結構詳細に伝えてくれることが多いため、こうした情報を残していくことも大切。
もちろん個人情報のため、管理は徹底することは言うまでもありませんが。
たくさんの他のお客様がいる中で、自分が過去に話した、ほんの些細なことを覚えていてくれて、続きの話をストレスなく出来る、って実は人はとても幸せになれたりします。
どんな人も、自分のことを大切に扱ってくれているなと感じた瞬間、相手への信頼感は上がるばかり。
忙しいと、こうしたカルテへの記載が簡単になりがちですが、ここを徹底して継続できる習慣があるサロンは、
多くの長期リピーター顧客が通っている事実を、是非知っておいてくださいね。
「お客様への愛」が全て自分に返ってくる法則
今までのお話から、こうした見直しやそこから生まれる実践は決して、お客様だけがメリットを受け取るわけではありません。
私たちサロンをしている者も生きていくために、売上というお金がとても必要にはなってきます。ですが口先だけの『お客様のための』にならないサロン経営は、売上だけでなく、それ以上の豊かさが、最終自分に完全に相応に返ってくることを覚えておいてください。
自分の得意なこと、好きなことで、相手に心から喜んでもらえた時、誰もが経験あると思いますが、体の内側から言いようのない深い幸福感が湧き上がってくる経験は、誰もがしていると思います。
実は、モノや出来事といった外の現実から得られる『幸せ』とは全く違った種類のもので、何にも変えられない『深い豊かさや幸せ感』というものは、こうしたコトからのみしか体験できないと言われています。
この『豊かさ・幸福感』は人を健康にし肉体の細胞にさえも、非常にプラスの働きを起こすっていうから本当にすごいのです。(この感覚が莫大な積み重ねとなっていけば、人によっては、長年の持病が治ったり、腫瘍が無くなったりすることさえも起こるというから驚きですよね。)
言ってみればこれはもう宇宙から与えられたギフトです。
気づけば、経済的な豊かさも、もれなくちゃんと後からあなたにもたらしてくれるのですから、やらない訳にはいかないですよね。笑
この記事をこうして読んでくださったタイミングは、きっとあなたへの大切なメッセージが今、ここにあるということかもしれません。
是非、あなたのサロンが更に幸せなルートへと進めるためにも、アクションを起こしてみてくださいね。
今日のお話が少しでもお役に立てられたら嬉しい限りです^^
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